描述
杉林霧語:把整座森林泡進茶壺裡
杉林溪,一個名字裡就帶著水氣與綠意的地方。這裡海拔約 1600 公尺,環境濕潤,土壤肥沃,且周圍遍布著原始杉木林與孟宗竹林。
「杉林霧語」完美捕捉了這片土地的靈魂。茶樹在生長過程中,自然吸收了周遭植物的芬多精,因此沖泡出來的茶湯,少了一分苦澀,多了一分清冽的森林氣息 (Foresty Notes)。
風味檔案:清爽與甜韻的平衡
-
視覺: 茶湯呈現美麗的金黃透亮色澤。
-
嗅覺: 聞起來有淡淡的蘭花香,深吸一口氣,彷彿能聞到雨後森林的清新味道。
-
味覺: 入口極為清爽,接著會感受到一股**「蔗糖香」**在舌根化開。它的口感不如梨山茶那般黏稠,但卻更加輕盈、活躍,非常耐喝。
產品規格與溯源
-
品名: 杉林霧語 (杉林溪烏龍茶)
-
品種: 青心烏龍 (Chin-Shin Oolong)
-
產地: 台灣南投杉林溪
-
重量: 150克 / 4兩裝 (盒)
-
保存期限: 2年
沖泡建議:清香型泡法
這款茶強調的是「清香」與「活性」,建議水溫不要過高,以免悶熟了茶葉。
-
水溫: 90°C – 95°C。
-
茶具: 推薦使用瓷壺或蓋碗,最能表現其清揚的香氣。
-
時間:
-
第一泡:約 50 秒。
-
第二泡:約 40 秒。
-
後續每泡增加 10-15 秒。
-
-
冷泡: 杉林溪茶非常適合冷泡!將茶葉放入冷水瓶,冷藏 4-6 小時,那股「杉木氣」會變得更加明顯,清涼解渴。





商品評價
目前沒有評價。