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首頁 » 品茗專欄
紅玉紅茶是以臺茶18號製成的全發酵紅茶，特色是金紅
梨山茶怎麼選？先看產地能不能追溯、品種與批次是否寫
茶粉怎麼選？先看用途，再看茶類與成分。想要翠綠鮮味
幾年前有則新聞讓茶圈苦笑：記者拿著奶味濃得像奶茶的
鐵觀音是「中發酵、重烘焙」的部分發酵茶，屬於焙香型
中秋茶葉禮盒怎麼挑？記住一個原則：依「收禮對象」選
比賽茶是由農會等單位公開評鑑、分級封籤的認證茶葉；
「喝茶會導致缺鐵嗎？空腹喝茶為什麼會胃痛？這一切的
「花大錢買了滿披白毫的頂級碧螺春，泡出來的茶湯卻又
「市面上標示大禹嶺的茶，有高達八成是混茶或低海拔仿
