描述
陽春白雪:雲端之上的極致與奢華
大禹嶺 (Da Yu Ling),在台灣茶人的心中,不僅是一個地名,更是一種信仰。
這款「陽春白雪」來自海拔 2600 公尺的原始森林茶區。這裡晝夜溫差極大,冬季常有霜雪覆蓋。在這種極限環境下,茶樹為了生存,將所有的精華與養分緊緊鎖在葉片之中。因此,大禹嶺的茶葉雖然產量極其稀少,但其厚度與軟嫩度卻是所有茶區之冠。
風味檔案:難以言喻的「岩骨花香」
品飲大禹嶺,喝的不是茶,是山川日月的精華。
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極致細膩: 茶湯入口的瞬間,你會驚訝於它的「軟水」。水質彷彿絲綢般滑過舌面,沒有一絲粗糙。
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馥郁冷香: 香氣高雅內斂,帶有獨特的冷礦味 (Mineral Note) 與森林氣息。
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霸氣喉韻: 吞嚥後,甘甜感會強烈地回衝,佔據整個口腔與喉嚨,這種**「韻味」**可以持續數十分鐘之久。
產品規格與溯源
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品名: 陽春白雪 (大禹嶺烏龍茶)
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品種: 青心烏龍 (Chin-Shin Oolong)
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產地: 台灣大禹嶺 (Da Yu Ling)
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海拔: 約 2600 公尺
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重量: 150克 / 4兩裝 (盒)
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保存期限: 2年
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珍稀指數: ⭐⭐⭐⭐⭐ (產量極少)
沖泡建議:對待王者的儀式
這款茶極為珍貴,建議使用蓋碗或紫砂壺細細品味。
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水溫: 必須使用 100°C 沸水。唯有高溫,才能將高山茶王深藏的香氣完全逼出。
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溫潤泡: 快速注水後立即倒出,喚醒茶葉。
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時間:
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第一泡:50 秒。
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第二泡:40 秒。
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第三泡起:每泡增加 10-15 秒。
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品鑑重點: 請閉上眼睛,感受茶湯入喉後的**「回甘」與「生津」**,那是大禹嶺無法被模仿的 DNA。





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