【烘焙首選】極細四季春粉｜百花清香與回甘茶韻（100g/包）

描述

四季春茶粉：春日綻放的百花香頌

如果說金萱茶粉是清晨的微風，那麼「四季春茶粉」就是整座開滿繁花的森林。 四季春是台灣生命力最旺盛、性格最鮮明的茶種，以「一年四季皆有春茶香」而得名。其最令人著迷的是那股不經修飾、強烈噴發的野放花香。我們將這份活力完整研磨成粉，封存了它獨有的清亮茶韻，讓您在創作時，能瞬間勾勒出鮮活且明亮的春天色彩。

風味剖析：奔放而純淨的香氣交響

四季春粉最吸引人的，是它那種**「穿透力極強」**的嗅覺震撼：

• 💐 百花噴香 (Wild Floral)： 揭開包裝，如檳榔花、梔子花般奔放的天然花香撲鼻而來，這是四季春最具代表性的香氣特徵。

• 🍃 清爽茶韻 (Fresh & Crisp)： 口感清透且具備強烈的森林氣息，茶味比金萱更為直接、鮮明，帶有一種野性之美。

• ✨ 強烈回甘 (Vibrant Sweetness)： 尾韻帶有明顯的生津感，清新解膩，即便在冰飲中，那股清甜的花香依然清晰可辨。

應用指南：為味蕾注入鮮活能量

這款茶粉是為了追求「極致香氣」與「清爽層次」的「視覺廚師」而準備：

• 🍮 清爽系甜品： 極適合用於茶凍、茶羊羹或法式馬卡龍。四季春高辨識度的香氣，能讓透明感十足的甜點散發出迷人的芬芳。

• 🥛 輕盈拿鐵調飲： 與鮮乳、植物奶搭配時，它強烈的花香能穿透奶韻，調製出一杯香氣走在最前面的「野香青茶拿鐵」。

• 🧁 法式西點： 融入費南雪或瑪德蓮中，能平衡奶油的厚重，賦予甜點一種優雅的東方清新氣息，讓口感層次更顯明亮。

產品規格與溯源

• 品名： 四季春茶粉 (Sijichun Tea Powder)

• 成分： 100% 四季春烏龍原葉研磨

• 產地： 台灣 (Taiwan)

• 規格： 100克 / 包 (夾鏈袋遮光包裝，鎖住奔放花香)

• 保存期限： 12個月

• 保存方式： 請密封置於陰涼處，避免異味吸附；建議冷藏保存以鎖住其最具靈魂的天然花香。